Politech-Plus | Сатураторы и миксер-сатураторы

Сатураторы и миксер-сатураторы

Сатураторы Atlas и миксер-сатураторы Quantum – это самое совершенное в мире процессинговое оборудование для производства газированных безалкогольных, винных и пивных напитков. Оборудование Politech+ для смешивания сиропа и газации купажа превосходит оборудование ведущих мировых производителей линий розлива газированных напитков KHS, Krones, Sidel не только в технологии, но и в используемых алгоритмах работы, компактности и стоимости.

Насыщение СО2 происходит по запатентованной технологии молекулярного растворения газов в жидкостях и возможно при сверхвысокой температуре до +23°C с получением насыщенности в бутылке до 5 объемных долей СО2 или 9,85 грамм СО2 на 1 литр. Пузырьки отчетливо мелкодисперсные, газация мягкая, покалывающая. Газ остается в бутылке даже после множества открытий пробки по сравнению с продуктами, полученными на другом сатурационном оборудовании.

Оборудование Politech+ минимизирует потери сиропа
при старте и окончании процесса производства, а также при переходе с продукта на продукт. Эффективность сатуратора по СО2 составляет более 95% (СО2 Yield). Оператор управляет установкой с панели 21,5 дюйма, которая подключается к АСУ ТП предприятия через промышленный VPN роутер.

Карбонизационное оборудование работает по авторскому алгоритму Политех-Плюс, в котором процессы подготовки производства, производства и СИП-мойки реализованы полностью в автоматическом режиме на базе контроллеров Allen-Bradley CompactLogix, Siemens S7-1500 или ОВЕН ПЛК-210.

Наиболее совершенные модели миксеров и карбонизаторов оснащены массовыми расходомерами газа и сиропа, электромагнитным расходомером воды, системой регулирующих клапанов Burkert, приборами Maselli, датчиками Jumo, теплообменником Funke, насос-дозаторами Seko.

Все детали установки газации воды и напитков изготовлены из нержавеющей стали марки AISI304 и ASI316. Все используемые комплектующими являются импортными. Все уплотнения выполнены из материалов PTFE, VMQ или Viton. Вся сварка выполнена в среде инертного газа максимальной степени очистки (Linde Gas) с внутренним поддувом, а также сварочными материалами Esab AB и ABICOR BINZEL, что обеспечивает высокое качество соединений, которое поддерживать высочайшее санитарное состояние продукта и установки при процессах тепловой обработки.

Запросить предложение

Вид сзади миксер-сатуратора Quantum для смешивания сиропа с водой и насыщения СО2 готового напитка

Вакуумный водокольцевой насос используется для создания глубокого вакуума на миксер-саураторе до -0,9 бар

Вид спереди миксер-сатуратора Quantum для смешивания сиропа с водой и насыщения СО2 готового напитка

1/4

5 в 1

Миксер-сатураторы Quantum работают по технологии Plug&Carbonate и объединяют в единой компактной системе процессы двойной вакуумной деаэрации, смешивания компонентов напитка, газирования продукта в потоке, буферизации готового газированного продукта перед подачей на машину розлива, а также автоматического контроля качества по рефрактометру, газонализатору и датчику электропроводности.

Plug & Carbonate

Особенности

Сверхбыстрая окупаемость

Вкладывайте средства эффективно

Новый сатуратор окупается максимум за 18 месяцев только за счет экономии электроэнергии, необходимой для работы холодильных установок и СО2, которое терялось бы на технологические нужды при использовании других установок. При работе в две смены затраты окупаются еще быстрее.

Экономия электричества

Получайте высокое качество растворения СO2 без охлаждения напитка

Высокое качество растворения CO2 достигается даже при высокой температуре розлива - до +21°C - благодаря использованию запатентованного устройства насыщения жидкостей на молекулярном уровне.

Экономия CO2

Расходуйте в полтора-два раза меньше CO2, чем обычно

Технология Politech+ позволяет растворять CO2 на молекулярном уровне, за счет чего обеспечивается экономный расход CO2. Напиток при этом характеризуется высокой стойкостью и мелкодисперными пузырьками.

Расход С02 минимизирован не только карбонатором SubCarb, но и через систему интеллектуального сброса СО2, систему регулировки уровня напитка в буферной колонне

в зависимости от производительности линии, высокоточные (0,1%) массовые расходомеры СО2.

Экономия сиропа

Минимизируйте потери сиропа

Quantum минимизирует потери сиропа при старте и окончании процесса производства, а также при переходе с продукта на продукт за счет использования инновационных решений в области техники и технологии производства газированных напитков, а также же за счет использования высокоточных (0,1%) массовых расходомеров.

10 лет работы без поломок

Забудьте о ремонте при грамотной эксплуатации

Стандартная гарантия на сатураторы - 12 месяца. При обычной эксплуатации оборудование Politech-Plus работает без поломок более 10 лет. Для насосов и автоматики используются проверенные надежные импортные комлектующие.